安全で清潔な環境づくりのために、調理室には全面的に電気調理器具を導入しています。電気調理器具のメリットは、まず安全であること。次に、掃除に手間がかからず、いつも清潔な状態を保ちやすい点です。

スチームコンベクション・オーブンを使うことで、時間を節約し手早く調理出来ます。このオーブン一台で多様な調理が可能なので、献立の幅も広がり子どもたちに色々な料理を提供することができます。給食室の床はドライフロアーで、掃除しやすくいつも清潔な状態です。